Cơm rang kim chi

Name: Cơm rang kim chi
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 bát cơm cơm (Khẩu phần tuỳ gia đình); Kim chi Hàn Quốc; Hành tây, tỏi; Rong biển; 1 cây xúc xích Đức Việt; Thịt lợn xay đóng hộp; Ngô ngọt; Tương đậu Hàn Quốc

Trang Lê @trangghinn0912

Nhân dịp 2 vk ck đi siêu thị về muộn mà ck mình rất mê món này nên mua đồ về nhà nấu lun vì nhanh gọn dễ làm. Bảo vợ sao nấu nhiều thế mà chén 3 bát xong mặt vẫn thòm thèm 🤣

Xem thêm

Cơm rang kim chi

Trang Lê @trangghinn0912

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người

5 bát cơmcơm (Khẩu phần tuỳ gia đình)
Kim chi Hàn Quốc
Hành tây, tỏi
Rong biển
1 câyxúc xích Đức Việt
Thịt lợn xay đóng hộp
Ngô ngọt
Tương đậu Hàn Quốc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Tỏi và hành tây băm nhỏ. Cho lên chảo phi thơm
2

Mình dùng 1 cây xúc xích Đức Việt loại to và 1/3 hộp thịt lợn xay đóng hộp (tuỳ khẩu vị các bạn có thể cho hoặc không nhưng theo mình có lần mình không cho thì giảm ngon đó 🤣) thái hạt lựu. Rồi bỏ vào chảo đảo cùng
3

Thêm ngô và kim chi thái nhỏ vào đảo tiếp. Cho thêm 2 thìa nước kim chi, 1/2 thìa tương đậu Hàn đảo đều.
4

Cuối cùng là cho cơm vào rang đều đến khi tơi cơm là xong. Cho lá rong biển đã cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp
5

P/s: các bạn có thể cho thêm phomai thái nhỏ rắc lên mặt cơm đun đến khi chảy ăn cực ngon lun đó. Nhưng lúc mua nguyên liệu mình quên mất không mua 🤣