Trân Châu CaCao
Trân Châu Cacao muốn bảo quản được lâu. Sau khi vê viên và lăn áo qua bột năng có thể cất tủ đá. Khi nào dùng mang ra thực hiện từ bước 5. Em sẽ bổ sung ảnh sau.
Trân Châu CaCao
Trân Châu Cacao muốn bảo quản được lâu. Sau khi vê viên và lăn áo qua bột năng có thể cất tủ đá. Khi nào dùng mang ra thực hiện từ bước 5. Em sẽ bổ sung ảnh sau.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn hỗn hợp 1 bát con bột năng + 7 thìa cf bột cacao + 3 thìa cf đường kính trắng.
- 2
Sau khi trộn đều hỗn hợp, cho hỗn hợp ra chảo chống dính, thêm chút nước cho bột mềm ra, độ dính vừa phải.
- 3
Sên hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi đặc lại thành khối bột khô ráo
- 4
Vê hỗn hợp bột thành từng viên thả vào bát có đựng sẵn 1 chút bột năng để viên không dính nhau.
- 5
Đun sôi nước thả viên trân châu vào đến khi nổi thì vớt ra bát nước nguội, rồi để ra rổ cho ráo nước.
- 6
Chưng 1 tô nước đường thốt nốt (hoặc đường vàng, đường nâu) thả trân châu vào ngâm cho thêm ngọt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Homemade trân châu Homemade trân châu
Công thức trân châu đơn giản, dễ làm tại nhà. Bây giờ ăn trân châu ở ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tự làm vừa đảm bảo, lại vừa có thể tự thêm những hương vị theo ý thích. Trân châu có công thức sử dụng cả bột gạo tẻ để cho trân châu cứng cáp hơn, mình chỉ dùng bột năng sẽ cho trân châu daindai, sựt sựt :")
-
Chè xoài trân châu (quinoa) - ăn dặm Chè xoài trân châu (quinoa) - ăn dặm
Món phụ cho bé - có thể thay bằng trân châu từ bột năng tuỳ độ thô bé nhai được.
-
Trân Châu Hoàng Kim Trân Châu Hoàng Kim
Nếu đã là tín đồ của trà sữa trân châu thì cái tên trân châu hoàng kim không còn xa lạ với bạn rồi. Trân châu hoàng kim có vị ngọt thanh từ đường nâu và mật ong khi nhai dai dẻo rất đã miệng. Đây là món topping làm nên thương hiệu của trà sữa KOI đình đám nè. Mình đã nghiên cứu được cách làm trân châu hoàng kim thần thánh nên chia sẻ cho cả nhà, bảo đảm không thua gì ngoài hàng nhé!
-
Sữa tươi trân trâu đường đen Sữa tươi trân trâu đường đen
Lần đầu tự nặn trân châu, vừa ăn rồi, dai ngang kẹo cao su 😂Pha chế nhào bột thì nhanh, khâu nặn xong vê tròn thủ công bằng bàn tay 5 ngón búp măng thì thật là lâu lâu lâu... Cơ mà lúc ăn thì phê eee 😋
-
-
-
Trân châu (trà sữa trân châu đường đen) Trân châu (trà sữa trân châu đường đen)
thực ra mình định làm mỗi trân châu thôi mà thấy dnay hot món tsua trân châu đường đen quá nên hôm nay sẽ chỉ các bạn cách làm luôn
-
Trà Sữa Trân Châu Trà Sữa Trân Châu
Hiện nay, trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của mọi giới trẻ, nhiều người muốn lên mạng tìm những công thức đơn giản để có thể làm ở nhà. Ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn làm trà sữa trân châu tại nhà🏠 mà lại cực kì ngon😍
-
Trân châu đường thốt nốt Trân châu đường thốt nốt
Em ở quê khó mua bột cacao lẻ, cũng chẳng mua được đường Hàn QuốcThôi thì có gì làm nấy, ngon thơm chẳng thua kém
-
Sữa tươi trân châu đường đen !!! Sữa tươi trân châu đường đen !!!
Vì quá thèm nên đã tìm học cách làm và cuối cùng sau bao lâu thất bại đã cho ra ly sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon tuyệt vời nàyyy
-
Trân châu đường đen Trân châu đường đen
Mỗi lần order sữa tươi trân châu đường đen thật là đau ví. Nên em quyết tâm vượt lười để nặn trân châu ăn. Ngặt nỗi quyết tâm đc có 1/2 số bột thì lại lên cơn lười 🤣 nên số trân châu của em có cả hình..chữ nhật 😝
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận