Cánh gà nướng mật ong

Na Na
Na Na @cook_21278326
Huế

Cuối tuần dịch ở nhà, nhớ ra nhà mình mua cái nồi chiên không dầu cả mấy tháng nay chưa có sài.

Cánh gà nướng mật ong

26 bếp khác đang định nấu món này

Cuối tuần dịch ở nhà, nhớ ra nhà mình mua cái nồi chiên không dầu cả mấy tháng nay chưa có sài.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cánh gà mua ở siêu thị
  2. Ngũ vị hương
  3. Mật ong
  4. Dầu hào
  5. Gia vị cơ bản
  6. Tỏi băm nhuyễn, hành tím băm nhuyễn
  7. Phần rượu trắng, rượu mai quế lộ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tách phần cánh gà riêng và phần đùi riêng, xử lí sạch để không hôi rửa qua rượu trắng pha nước.

  2. 2

    Khía ba vạch ở cánh gà và đùi gà.

  3. 3

    Làm hỗn hợp như sau : Chọn một cái bát to hoặc cái nồi to, cho 2 thìa cà phê bột ngũ vị hương (1 kg cánh gà, 1kg đùi), 3 thìa cà phê mật ong, 1,5 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 10ml rượu mai quế lộ

  4. 4

    Tất cả hỗn hợp trên mình ước lượng vậy chứ khi muốn xem thử nó vừa khẩu vị chưa thì hãy nếm nước sốt ướp một chút rồi gia giảm theo khẩu vị.

  5. 5

    Cho cánh gà, đùi gà vào ướp trong vòng 20 phút, sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng 10 phút, nhiệt độ 220.

  6. 6

    Sau 10 phút lấy ra phết thêm ít mật ong và dầu ăn sau đó bỏ thêm 6 phút đến 10 phút nữa để thịt săn lại như hình.

  7. 7

    Vì nhà mình nêm nếm lúc ướp nên không thấy cần thiết phải có thêm nước chấm nữa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Na Na
Na Na @cook_21278326
vào
Huế

Bình luận

Các Món Tương Tự