Xào thơm hành tím với dầu, thêm cà chua bổ cau cùng thịt vào xào chín

Thêm nước và gia vị vừa đủ và 3 quả me vào nấu tới khi sôi và me mềm dầm ra.

Thêm hành lá và đổ ra bát