Hào sữa chiên bột

Hào tự tay mình đập từ biển mang về😊

Hào tự tay mình đập từ biển mang về😊

Nguyên Liệu

1

Rửa hào qua nước muối cho thật sạch và ngâm trong nước đá lạnh
2

Làm bột chiên: pha 1 gói bộ chiên với 3 quả trứng gà + nước đun sôi để nguội. Khuấy đều thật đều tay. Sau đó, nêm nếm vừa ăn. Nhớ cho tiêu xay và hành lá vào để khử mùi tanh tăng thêm mùi thơm cho món ăn nhé.
3

Sau khi đasnh bột đều giờ thì chiên thôi. Bắt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu ăn vào chảo. Chiên bao nhiêu thì nhúng bấy nhiêu hào vào bột và chiên từng cái như bánh xèo nhé.
4

Chiên xong rồi thì dọn ra mâm và thưởng thức thôi. Làm nước chấm thật ngon (nước chấm thì ai cũng biết oy nên mình hổng ghi cách làm nhen) và chọn rau mình thích và thật tươi thì còn j bằng☺️ cùng nhâm nhi thôi.