Cơm cháy mắm ruốc
Phươngg Anh @cook_22369591
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 2 thìa cơm ra giấy bọc thực phẩm hoặc giấy nến, dùng chai hoặc thanh lăn bột, lăn cho cơm dẹt ra
- 2
Chiên cơm lửa vừa, đủ giòn vàng gắp ra giấy thấm dầu. Thái hành tím, chiên hành đủ vàng thì vớt ra bát. Tiếp tục thắng đường đến khi màu cánh gián cho tiếp ớt, hành, mắm và chút giấm nêm cho vừa vặn theo khẩu vị, đun đến khi đặc sánh lại.
- 3
Rưới nước sốt lên cơm vừa chiên, rắc thêm ruốc và thương thức thôi 😋 Đảm bảo ngon tuyệt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên mắm(ruốc) Cơm chiên mắm(ruốc)
Cơm nguội thừa đừg đổ đi phí nha các tyChi cần chút khéo tay có ngay món ăn vặt ăn là nghiền.e là không nghiền chỉ nghiện thôi các bác ạ😫🤪💋
-
-
-
Cơm cháy nước mắm Cơm cháy nước mắm
Cơm nguội còn dư mang ra làm món này là hết sẩy
-
Cơm cháy đáy chảo Cơm cháy đáy chảo
Món gắn liền vs tuổi thơ e và rất nhiều người khác,ngày xưa chỉ là mảng cơm cháy chấm nước mắm ớt,nay trở thành phiên bản nâng cấp hơn vs nhiều topping và gia vị hơn😁😁😁😁😁
-
Cơm chiên lạp xưởng mắm ruốc Cơm chiên lạp xưởng mắm ruốc
Chống thiu sau Tết nên làm món cơm chiên lạ miệng dễ ăn
-
Mắm ruốc Dì Cẩm Mắm ruốc Dì Cẩm
Lâu rồi mới nấu lại món này.. Ăn kèm dưa leo, rau luộc thì chỉ có hết nồi cơm..
-
Cơm ruốc trứng chiên Cơm ruốc trứng chiên
Ăn trứng vào buổi sáng rất tốt đấy.Nhưng việc chế biến cũng không tốn nhiều thời gian, các bạn nên làm món trứng chiên sữa thơm ngon, dậy mùi sữa, đảm báo sẽ mê.
-
Cơm chiên mắm ruốc ! Cơm chiên mắm ruốc !
Dĩa cơm chiên mắm ruốc là khúc biến tấu của món Huế, hấp dẫn hơn so với các loại cơm chiên khác , tôi biết món này cũng đã ba mươi mấy năm do cô giáo dạy ngữ văn của tôi dạy bọn con gái lớp tôi nấu vì món này là món của xứ huế quê cô !
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12170236
Bình luận