Bánh mì nhân trứng sữa (Cream Bun)

Hai bạn nhỏ không ăn bánh mì ngọt nên phải làm 2 bánh nhân xúc xích cho 2 bạn ấy.

Bánh mì mềm, nhân kem trứng béo thơm rất ngon#bepvang

Bánh mì nhân sữa dễ làm không dùng lò nướng vẫn có bánh ăn#bepvang

xin lỗi các bạn vì mình làm quên không chụp chi tiết các bước nên mình sẽ viết chi tiết để các bạn dễ làm nhénhớ cmt, lưu lại để làm thử nhaTừ h muốn ăn bánh mì thì không cần đi mua rồi phải không nào:)nhân trứng sữa là 1 điều đặc biệt đấy nhé!

Mình có thói quen làm bánh cho các bạn nhỏ ăn sáng. Đã từng làm bánh mì, bánh bao, bánh quy, nay mình thử nghiệm công thức bánh mì ngọt nhân phomai nhưng thay bằng nhân xúc xích và phủ sốt dầu trứng + ruốc tép Hạ Long mới mua.Công thức mình lấy của Savourydays nhưng tăng lượng sữa và bột lên một chút. Bột khá nhão nhưng bù lại bánh mềm hơn hẳn. Sốt ruốc ngọt vừa ăn rất hợp với bánh mì.

Dạo này cứ thích làm bánh mì có nhân mặn, ngọt các kiểu. Làm để cả nhà ăn sáng luôn cũng tiện.#5hthu5#Banhchien,banhnuong

Bánh mì sữa tươi dùng làm thức ăn vặt hoặc ăn sáng đều được. Có thể thưởng thức cùng 1 ly sữa tươi, nước ép hoặc cafe.

Mình làm nhân mứt bỏ tủ lạnh để làm bánh dứa nên tiện làm luôn bánh mì cho bé ăn sáng #bepvang

Hẳn gia đình nào cũng có lúc thừa vài miếng bánh mì cũ, khi hấp, khi chiên, lục trong tủ lạnh được quả trứng và ít sữa, món bánh mì chiên trứng sữa ra đời. Nhìn vậy thôi mà đây chính là món French Toast nổi tiếng của Pháp đó ạ. Hai mặt bánh giòn nhưng bên trong vẫn béo béo thơm mềm vì ngấm trứng sữa. Dùng kèm thịt nguội xúc xích hay mật ong, mứt đều ngon nhé. 😋

Một công thức thú vị cho chiếc bánh mì sữa ngọt không chứa bơ 💕 Tôi rất thích bánh mì ngọt nên thử công thức này xem sao, thành phẩm bông mềm khá ổn và có cảm giác lành mạnh :))Công thức này từ chef @09jeanne , tôi đã giữ nguyên bản chỉ giảm bớt 10gr đường và 20 ml dầu ăn.

Món bánh này cả người lớn và trẻ em đều rất thích, bánh mềm có vị ngọt và vị đắng nhẹ của socola ăn không bị ngấy.