Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà xát muối rửa sạch, xương gà trần qua nước sôi cho bớt tanh. Hành rau nấm rửa sạch.
- 2
Cho xương gà, gà, tôm khô và nước lạnh ninh nhỏ tầm 20p. Chọc thịt gà thấy không còn nước đỏ nữa thì vớt gà để riêng. Tiếp đến cho nấm hương gia vị vào nồi. Ninh tiếp 20p nữa cho ngọt nước nhé. Sau khi tắt bếp vớt tôm khô để nguội, đem xay nhỏ và rang khô nhé.
- 3
Trứng tráng mỏng thái sợi chỉ, giò thái chỉ, gà thái miếng vừa ăn. Tất cả để riêng.
- 4
Trần bún qua nước sôi. Sắp bún vào bát. Thêm hành lá, rau răm, thịt gà, giò, trứng, tôm khô, nấm hương. Chan nước nóng thêm chút mắm tôm ăn rất ngon nhé.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12200013
Bình luận