Ướp gà : gà rửa sạch cho vào nồi chuẩn bị nấu, hành củ và tỏi đập rồi thái nhỏ bỏ vô, thêm 3 muỗng nước mắm, 50g bột cari, 2 muỗng sữa đặc, 1 chút muối và hạt nêm, 1 muỗng dầu ăn, thêm ngũ vị hương nếu muốn đậm đà hơn (trộn đều và ướp 15 phút)

Sơ chế : khoai, cà rốt gọt vỏ cắt miếng vừa ăn để sẵn, rau thơm nhặt sẵn ngâm nước muối 5 phút vớt ra để ráo

Nấu : thêm 300 ml nước vào gà đã ướp đun 10 phút rồi bỏ cà rốt vào trước đun tiếp 10 phút rồi cho khoai vào đun tiếp đến nhừ.. vậy là xong rồi 🤤

Bày ra đĩa thêm rau thơm lên trên và chén thôiiiii 😋