Bánh bông lan bằng chảo (không cần máy đánh trứng hay lò nướng)

Tuy nói là bánh bông lan nhưng nhìn khá giống bánh rán doraemon hơn nhỉ! 😆
Bánh bông lan bằng chảo (không cần máy đánh trứng hay lò nướng)
Tuy nói là bánh bông lan nhưng nhìn khá giống bánh rán doraemon hơn nhỉ! 😆
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 tô lớn.
- 2
Trộn đều lòng đỏ lên cho sữa tươi và bột mì vào. Sau đó trộn chúng lên. Tiếp theo cho đường vào lòng trắng dùng phới lồng đánh bông lên
- 3
Cho phân nữa lòng trắng đã đánh bông vào lòng đỏ. Sau đó trộn đều lên. Tiếp theo cho lòng đỏ và lòng trắng đã trộn vào tô lòng trắng còn lại. Trộn đều lên (nhớ trộn nhẹ tay thôi nhé).
- 4
Bắt chảo cho tí dầu vào (nhớ là ít thôi nha). Cho hỗn hợp vào. Dùng nắp nồi đậy lại (nhớ dùng nắp có thể dễ nhìn thấy bên trong). Khoảng 3' trở bề (lâu lâu lấy nắp ra cho thoát hơi).
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh nướng chảo pancake siêu dễ (không cần lò nướng, không máy đánh trứng, không phới) Bánh nướng chảo pancake siêu dễ (không cần lò nướng, không máy đánh trứng, không phới)
Món bánh thành công ngay từ lần làm đầu tiên với nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà bếp. Đánh trứng bông mềm cũng chỉ cần tô lớn và chiếc thìa ăn cơm luôn có trong gian bếp của mọi gia đình. Dinh Tran Khanh Linh -
Bánh bông lan socola Bánh bông lan socola
Lâu rùi mới đăng cho một phòng trào làm bánh nhưng bánh này cũng là lần giới thiệu đầu tiên😆😆 Manh’s Kitchen -
Bánh Bông Lan Phú Sĩ Bánh Bông Lan Phú Sĩ
Bánh bông lan Phú Sĩ, một cái tên khơi gợi đến đất nước Nhật Bản. Đây là một loại bánh bông lan với phần kem lá dứa thơm béo ở phía trên và trên cùng được rắc một lớp bào nhuyễnBánh có hình dáng trông giống như ngọn núi Phú Sĩ được tuyết bao phủ quanh năm. Nhung Dương -
Bánh bông lan bằng nồi cơm không cần sữa Bánh bông lan bằng nồi cơm không cần sữa
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm mà không cần sữa tại nhà cho các bạn nhà không mua sữa như nhà mình🤣Có sữa cũng được, không sữa cũng ổn yến -
Cốt Gato Chocolate làm bằng nồi cơm điện (bông lan socola) Cốt Gato Chocolate làm bằng nồi cơm điện (bông lan socola)
Sau khi thử vài công thức có thể nói đây là công thức mình thấy dễ làm và khả năng thành công cao. Các bước thực hiện rất đơn giản và nhàn hơn khi nướng bằng lò. Cốt bánh thơm và ẩm ko bị khô cũng ko còn mùi tanh của trứng và bếp cũng mát hơn rất nhiều so với dùng lò nướng :D 1 vài lưu ý:- Tuỳ vào độ to nhỏ của nồi cơm mà thời gian nướng sẽ khác nhau.- Đặc biệt chú ý trong 25' - 30' đầu tuyệt đối không mở nồi ra xem vì sẽ làm bánh xẹp.- Nên dùng bột caccao chứ ko phải bột milo.- Bánh không sử dụng bột nở nên độ bông xốp của bánh phụ thuộc vào lòng trắng trứng đánh bông có đỉ độ hay không.- Có thể thay cream of tartar bằng nước cốt chanh- Tuỳ khẩu vị có thể thêm hoặc bớt lượng đường trong công thức nhưng không nên bớt quá nhiều vì sẽ làm ảnh hưởng tới độ bông của lòng trắng trứng Nhím -
Bánh bông lan không bột bắp, bột nở, vani, không lò nướng vẫn rất thơm và mềm Bánh bông lan không bột bắp, bột nở, vani, không lò nướng vẫn rất thơm và mềm
Bánh bông lan không bột bắp, bột nở, vani, không lò nướng Hà Phương -
Bông lan bơ - Avocado cake bằng nồi cơm điện Bông lan bơ - Avocado cake bằng nồi cơm điện
#bepvang 1 chiếc bánh bông lan trái bơ thơm ngon lạ miệng😁😁😁😁 Thu Mèo -
Bánh bông lan nướng bằng nckd Bánh bông lan nướng bằng nckd
Sau 7749 lần cuối cùng làm thành công bánh bông lan rồi 😜😜#ebepvang Lan Vy -
BÁNH BÔNG LAN (không cần lò nướng, không nồi cơm điện, không nồi hấp chuyên dụng) BÁNH BÔNG LAN (không cần lò nướng, không nồi cơm điện, không nồi hấp chuyên dụng)
Mới mua vài món đồ làm bánh nên lập tức mày mò làm thử chiếc bánh bông lan siêu dễ và cực nhanh này 🥧 Dinh Tran Khanh Linh -
Bánh bông lan bột bánh rán xốp mềm bằng chảo chống dính Bánh bông lan bột bánh rán xốp mềm bằng chảo chống dính
Bánh bông lán với nhiều cách chế biến như hấp, nướng, nướng nồi com điện, nồi chiên không dầu. Vậy bánh bông lan bằng chảo chống dính các bạn đã thử chưa? Với chảo chống dính mini vừa làm khuôn vừa đổ bánh, những cái bánh bông lan xốp, bông sẽ là cứu cánh cho những bạn thích làm và ăn bánh bông lan nhưng không có điều kiện sắm lò nướng. Cùng tham khảo nhé. Family!#bepvang DiepngocNguyen -
Bánh bông lan Bánh bông lan
Tiên thích ăn bánh bông lan từ nhỏ . Làm thì cũng dễ không khó. Ăn bánh còn xốp mịn và lạt nên thích ghê. Tiên Tiên
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận