Bánh bông lan bằng chảo (không cần máy đánh trứng hay lò nướng)

khôn lê
khôn lê @cook_21599639

Tuy nói là bánh bông lan nhưng nhìn khá giống bánh rán doraemon hơn nhỉ! 😆

Bánh bông lan bằng chảo (không cần máy đánh trứng hay lò nướng)

30 bếp khác đang định nấu món này

Tuy nói là bánh bông lan nhưng nhìn khá giống bánh rán doraemon hơn nhỉ! 😆

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 quảtrứng
  2. 30 grbột mì đa dụng
  3. 20 mlsữa tươi
  4. 20 grđường
  5. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 tô lớn.

  2. 2

    Trộn đều lòng đỏ lên cho sữa tươi và bột mì vào. Sau đó trộn chúng lên. Tiếp theo cho đường vào lòng trắng dùng phới lồng đánh bông lên

  3. 3

    Cho phân nữa lòng trắng đã đánh bông vào lòng đỏ. Sau đó trộn đều lên. Tiếp theo cho lòng đỏ và lòng trắng đã trộn vào tô lòng trắng còn lại. Trộn đều lên (nhớ trộn nhẹ tay thôi nhé).

  4. 4

    Bắt chảo cho tí dầu vào (nhớ là ít thôi nha). Cho hỗn hợp vào. Dùng nắp nồi đậy lại (nhớ dùng nắp có thể dễ nhìn thấy bên trong). Khoảng 3' trở bề (lâu lâu lấy nắp ra cho thoát hơi).

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
khôn lê
khôn lê @cook_21599639
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự