Trước tiên thì chúng ta sơ chế cùi bưởi bóp với muối thì sẽ giúp chúng ta giảm độ tha và đắng của thớ bưởi hơn. Sau khi bóp muối 2-3 lần xong chúng ta đem cùi bưởi đi luộc và bỏ 1 thìa cfe muối

Đậu xanh sau khi đã ngâm qua 1 đêm thì chúng ta đem rửa xạch và bỏ vào nồi cơm điện hông cx được nhé mọi người hông đậu sẽ giúp chúng ta nguyên ạt đậu lúc nấu sẽ ngon hơn và không bị nát đậu nhé

Sau khi đã luộc bưởi xg thì chúng ta đem đi rửa sạch muối và ngâm đường trong vòng 1h đồng hồ nhé sau khi ngâm đường thì chúng ta đem cùi bưởi đảo tcho nóng lên để cô phần đường thấm vào cùi bưởi. Sau khi đã đảo cùi bưởi xg thì cta sẽ bỏ bột năng bóp vào bưởi sẽ giúp cùi bưởi cx ta giòn dai ngon hơn.

Sau khi đã bóp bưởi với bột đao roi thì chúng ta sẽ đem phần bưởi đi luộc nhé. Luộc cho đến khi thấy cùi bưởi của chúng ta chín nổi lên bên trên mặt nước là chín roi nhé và sau khi vớt ra thì hãy ngâm cùng nước đá nhé mọi người

Tiếp theo thì chúng ta nấu nước đường thốt nốt sau thì chúng ta đã thấy thốt nốt tan ra hết thì chúng ta hoà bột năng vào một cái bát con nhỏ và đổ từ từ vào nồi để nó không bị vón cúc lại nhé

Bước cuối cùng thì chúng ta cho đậu và bưởi vào khuấy đều. Vậy chúng ta đã nấu xong một nồi chè bưởi siêu ngon cho cả nhà chúng ta thưởng thức vào mùa hè nắng nóng này roi.chúc các bạn thành công nhé