Bánh mì xúc xích nướng
Những ngày cách li không được đâu.Nhớ vị ở quán đành tự làm ăn thôi.Dù hơi fail phần vỏ bánh do không có lò nướng chuyên dụng nhưng bù lại thì vị không khác ở quán là bao.hihi
Bánh mì xúc xích nướng
Những ngày cách li không được đâu.Nhớ vị ở quán đành tự làm ăn thôi.Dù hơi fail phần vỏ bánh do không có lò nướng chuyên dụng nhưng bù lại thì vị không khác ở quán là bao.hihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun nóng chảy bơ cho đường muối vào hòa tan.Tiếp đó cho sữa lạnh trứng vào mix đều cuối cùng cho yeast vào.
- 2
Rây bột mịn qua màng lọc lấy tay nhào đều 1 phút.bỏ lại vào nồi đặt lên bếp vừa nấu cho ấm để bột nở trong vòng 1 tiếng.
- 3
Sau một tiếng lấy ra nhào lại tầm 1 phút rồi tách bột làm 2.Bọc màng nilông lại và ủ thêm 30 phút.
- 4
Xúc xích rửa sạch thấm khăn giấy khô. Ớt chuông hành tây cắt nhỏ trộn cùng ngô đóng hộp+ 1/4 cup mayonnaise. Cheese(loại dùng cho pizza) cắt nhỏ.
- 5
Sau 30 phút lấy bột ra bọc kín đều 2 cây xúc xích.Dùng kéo cắt miếng mỏng bẻ ra 2 bên như cánh hoa.Rắc nguyên liêu chuẩn bị sẵn+ cheese cùng ketchup lên trên.
- 6
Cho vào lò nướng 20 phút ở 176 độ C.Lưu ý nên làm nóng lò trước khi cho vào nướng.Sau 20 phút lấy bánh ra phết thêm lòng đỏ trứng lên vỏ bánh và nướng thêm 5 phút.Tada~ và đây là thành quả ạ 😊
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận