Salad gà nướng thơm ngon ngất ngây 🥗
Mùa dịch corona thế này ngại gì không thử món salad này nhỉ !?
Salad gà nướng thơm ngon ngất ngây 🥗
Mùa dịch corona thế này ngại gì không thử món salad này nhỉ !?
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế phần ước gà, bạn lọc bỏ phần xương và da gà, rửa sạch qua nước ấm nhé, sau đó để ức gà ráo nước...
- 2
Tiếp theo là phần sơ chế nguyên liệu cần có để trộn salad: rửa táo, rau sống, hành tây qua nước cho sạch (hành tây mình đã thái trước rồi nhé,các bạn có thể xắt 1/2 quả hành cho đẹp mắt nhé)
- 3
Bước ướp gà : cho gia vị đã chuẩn bị vào ức gà, nước tương magi, bột ngọt, đường, tiêu, sa tế, muối tương ớt, knorr, (thêm 1 chút ớt quả bằm nhuyễn nếu bạn nào thích vị cay cay nhé...)
- 4
Sau đó trộn đều gia vị với ức gà, đợi 10p cho gia vị ngấm vào gà (mẹo nhỏ bạn dùng mũi dao khứa vào thịt gà cho sốt thâm vào thịt cho ngon nhé)
- 5
Tiếp theo xắt rau sống, cà chua, và táo vớt hành tây cho ráo nước cho 1/2 muỗng đường và 1/2 muỗng bột ngọt vào hành tây và cho vào ngăn mát tủ lạnh để hành tây bớt mùi nhé
- 6
Cho chảo lên bếp 1p cho nóng đổ dầu ăn vào chảo, cho phần gà đã ướp lên chảo, sao cho gà vàng đều 2 mặt để lửa nhỏ để gà k bị cháy nhé, gà áp chảo khoảng 10p
- 7
Mở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó cho gà vào lò nướng thêm 15p nữa
- 8
Bạn cho rau sống, táo, cà chua vào một tô lớn, cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào sau nhé (đây la hình ảnh chai nước sốt mình dùng nhé, ở siêu thị có rất nhiều loại nước sốt trộn salad, mọi người có thể tham khảo để chọn loại sốt tuỳ ý nha)
- 9
Gà nước chín các bạn có thể cắt lát mỏng, hoặc cắt hạt lịu (với mình thì mình cắt lát mỏng để thịt đỡ bị nát), và cuối cùng là trình bày thôi cho salad ra đĩa. Dưới đây là thành quả của mình. (mẹo nhỏ rưới 1 chút nước sốt lên gà cho thêm phần đẹp mắt và cũng giúp cho miếng gà thấm vị hơn đó). Cùng mình làm món salad đơn giản này nhé, chúc các bạn thành công 🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận