Nấu cháo bằng cách hấp chín tất cả các nguyên liệu rồi đun cùng với nước. Vì sao mình làm như vậy ư? Vì đơn giản là mình không muốn đứng cả tiếng đồng hồ khuấy cháo dưới cái nắng 35 độ của SG. Và mình có nồi hấp điện 2 tầng, chỉ cần đồ nước, cắm điện và chỉnh thời gian và đi ngủ là sau 45p các nguyên liệu sẽ sẵn sàng đề nấu (riêng đậu xanh phải hấp 1t30p). Mình đã thử dùng nồi cơm điện để nấu nhưng cháo bị trào ra ngoài, công dọn quá cả công ăn :)) Nhà ai có nồi áp suất thì khỏi bàn rồi vì nấu vừa tiện vừa nhanh chỉ cần cho tất cả vào rồi đợi thôi.