Nui sườn non
Món nui thay thế cho những bữa chán cơm hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắt một nồi nước, bỏ sườn non vào ninh 45p cho mềm
- 2
Sau đó bỏ cà rốt, củ cải trắng, nấm rơm đã cắt sẵn cho vào nồi nước lèo. Tiếp tục nấu thêm 30p nữa. Nêm gia vị cho vừa miệng thì tắt bếp
- 3
⭐️Làm hành phi : hành tím xắt lát, bỏ vào chảo dầu, dùng đũa đảo đều tay cho đến khi thấy hành phi hơi vàng nhẹ là tắt bếp
- 4
⭐️Làm nước mắm chua mặn : cho 3 muỗng nước mắm vào chén, cắt ớt bỏ vào, cho chút tiêu vào. Và vắt nửa quả chanh xanh vào là xong. Nước mắm sẽ có vị chua chua mặn mặn, ăn kèm với sườn rất ngon
- 5
Bây giờ chỉ cần múc nuôi ra tô, chan nước lèo và sườn cho vào tô. Rắc hành lá, cho hành phi vào.
- 6
Sườn sụn chấm nước mắm chua chua mặn mặn, thịt mềm, sụn nhai giòn giòn sật
- 7
Vậy là bạn đã nấu thành công :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận