Chả giò thịt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo xay cho vào tô,cà rốt bào sợi,khoai môn vào sợi,bắp bào mỏng,đập trứng vào tô,hành lá cắt nhỏ,nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt,1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều.
- 2
Cho bánh tráng ra đĩa,cho nhân vào giữa bánh tráng rồi cuộn lại thành cuốn chả giò.
- 3
Làm tương tự cho hết nhân và hết bánh tráng.Có thể làm nhiều cho vào hộp để ngăn đông của tủ lạnh rồi khi nào muốn ăn lấy ra chiên.
- 4
Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho chả giò vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu.
- 5
Xếp chả giò ra đĩa ăn kèm với xốt mayonnaise hoặc tương ớt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vietnamese Pork Spring Rolls (Chả Giò Thịt)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12808397


















Bình luận