Bước 1: Ngâm sò lông với nước có pha chút muối, dùng bàn chải chà sạch vỏ sò đi nhé. Sau đó xả nước cho sạch sò

Bước 2: Nấu một nồi nước sôi cho sò vào đợi sò vừa há miệng thì bạn vớt ra để nguội.

Bước 3: Trong khi chờ đợi sò nguội bớt đi mình sẽ:
Rửa sạch và thái nhỏ hành lá,
Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã giập vừa vừa thôi nhé..

Bước 4: Cho hành lá đã cắt nhỏ vào một cái chén, thêm 4-5 thìa dầu ăn đã đun sôi vào khúc này nghe xèo xèo mùi hành thơm lắm cả nhà...Cho thêm vào bát hành một thìa nước mắm, đậu phộng rang rồi trộn đều.

Bước 5: Rưới hỗn hợp mỡ hành lên trên miệng sò. Sau đó, bạn cho sò đã rưới mỡ hành lên bếp nướng.... Chuẩn nhất với mình vẫn là bếp than nha mọi người ơi....

Bước 6: Bây giờ thì dọn ra rồi măm măm kèm với nước chấm (mình thì cứ ăn không dùng nước chấm)thôi cả nhà ơi...Chúc các bạn thành công nè...