Sườn heo hầm

Name: Sườn heo hầm
Yield: 6 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 700 g sườn non; 30 ml nước tương; 30 g đường bột trắng; 200 ml rượu nếp; 60 ml nước chao đỏ; 4 lát gừng; 2 tép hành; 5 g quế; 2 tai vị; 2 đinh hương; 10 ml dầu thực vật; 1 ít muối

huê mỹ @cook_21617063

Vào các bữa tiệc ,Với nồi áp xuất, cung cấp nhiều canxi,chi âm,tốt cho hệ thần kinh

Xem thêm

Sườn heo hầm

huê mỹ @cook_21617063

Vào các bữa tiệc ,Với nồi áp xuất, cung cấp nhiều canxi,chi âm,tốt cho hệ thần kinh

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 tiếng

6 người

700 gsườn non
30 mlnước tương
30 gđường bột trắng
200 mlrượu nếp
60 mlnước chao đỏ
4 látgừng
2 téphành
5 gquế
2 taivị
2đinh hương
10 mldầu thực vật
1 ítmuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng

1

Sườn non rửa sạch chặt nhỏ,trụng sơ nước sôi,nêm muối,đường,nước tương,rượu nếp,nước chao..Cho vào cùng các nguyên liệu khác và ướp 30 phút
2

Chọn chức năng “Nấu heo/Pork”
3

Sau khi nghe tiếng “bíp” báo hiệu món đã sẵn sàng,xả hết van áp xuất,dọn dùng nóng