Món này khá bình dân, chắc hẳn ai cũng đã từng làm rồi. Một món ăn cơm đơn giản nhưng không bao giờ chán, nhà mình thường kết hợp với món salad dầu dấm là được bữa cơm ngon.

Ngoài thịt sườn và ba rọi ra thì sườn cốt lết là món mình thích thứ 3... Nếu biết cách sơ chế và chế biến thì thịt cốt lết sẽ rất mềm và không bị khô cứng như nhiều người nghĩ... Có nhiều người chế biến sai cách đó là lóc bỏ phần mỡ và không dần thịt dẫn đến miếng thịt bị khô và cứng ăn mất ngon. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm sẽ giúp thịt mềm mà không bị bở ăn vào sẽ rất ngon miệng.

Trên mâm cơm gia đình hôm nay tôi sẽ nấu 4 món gởi đến cả nhà, ngon và rất mau, chỉ trong vòng 2g thôi từ sơ chế đến hoàn tất #bepvang

Đơn giản dễ làm...nhưng rất bén cơm nà

Hôm nay nhà mình mời các bạn thử món mới "Thịt heo chiên giòn lắc nước mắm" nhé! Món cực kỳ đơn giản, phù hợp cho các bà nội trợ có ít thời gian dành cho bếp nhà mình. Nào thử nấu với mình.

#monlairaiMón này làm nhanh hơn món sườn nướng và rất ngon

#bepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Sườn cốt lết nướng rồi chiên mãi cũng chán, nên nay mình thay đổi thực đơn cho gia đình với món sườn cốt lết rim nước dừa thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm với cơm trắng nóng hổi 😋

#bepchay#Daisucookpad2022#bepvangMình làm việc trong một công ty mà cả công ty đều ăn chay và có bếp tự nấu cho CBNV.Mình cũng có tham gia hướng dẫn nấu ăn cho bếp, tư vấn Menu. Năm nào công ty cũng điều chỉnh thực đơn, nói chung rất khoa học, kỹ lưỡng.Ngày CN, lên menu món ăn, có những món mới mình phải nấu thử rồi mới viết công thức lại để hướng dẫn. Và món này ra đời trong bối cảnh như vậy.

Nhân một ngày mưa gió và mình còn dư một ít nước dừa sau khi làm rau câu ^^ Chúc cả nhà ngon miệng với món này nha.

Món cốt-lết rim này hẳn nhà nhà đều đã ăn qua rất nhiều lần,thiên về ngọt nhiều hơn mặn nhưng lại hoà quyện rất đưa cơm cho cả gia đình.Vậy thì hôm nay chúng ta sẽ bắt đầu thực hiện món này nhé🤗

Nhà còn dư mấy miếng thịt gân cốt lết nên đem chế biến thành món ăn đổi vị. Đỡ ngán hơn thịt ba chỉ lại vừa mềm ngon phù hợp ăn với cơm trắng và rau sống.#toilamduoc

Cơm thì ngày nào cũng ăn nhưng cơm sườn thì cuối tuần mới có thời gian rỗi để làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cả nhà món cơm sườn rim.