Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo rán vàng 2 mặt.
- 2
Hành củ thái lát, gừng thái lát, đầu hành lá 5 cây cắt khúc.
- 3
Cho mỡ lợn vào chảo cho hành khô vào phi gần vàng thì cho đầu hành tươi và gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho cá + mắm, đường, gia vị, chỗ hành tươi còn lại, nước hàng vào.đun 30 giây rồi cho nước nóng gần sâm sấm cá đun tiếp đến khi gần cạn nước.
- 4
Ăn nóng cùng cơm ☺️
Các Món Tương Tự
-
-
Cá rán rim mắm đường Cá rán rim mắm đường
Đã chán cá sốt cà chua, cá kho rồi. Hôm nay Lan Anh làm món cá mới cả nhà ạ. lananhkitchen -
-
-
Cá hố kho niêu đất Cá hố kho niêu đất
Miền trung hiền hoà nhưng nghèo khó nên món nào cũng mặm và ăn mặn mới ngon nên các món kho thì phải mặn.Ng.T.Gái
-
Cá lóc kho Cá lóc kho
Nhân ngày mua được con cá lóc sông ngon quá. Làm món cá kho cho cả nhà ạ. lananhkitchen -
-
Cá chép kho dưa tóp mỡ Cá chép kho dưa tóp mỡ
Thơm ngon đến miếng cuối cùng ~~~ Nhà vẫn dùng dầu ăn nhưng nếu mua được mỡ của con lợn ngon thì lúc nào mình cũng chưng mỡ để rán vì siêu thơm và giữ lại phần top mỡ còn trắng để kho cá ~~~ Vân Ý Dung -
Cá Bống Kho Tộ Cá Bống Kho Tộ
Cái buổi sáng của ngày đông chẳng muốn bước ra khỏi giường chút nào, nhưng chợt nghĩ món cá kho lại thèm😂🤣😍 thế là quyết định bung chăn... để ra chợ! Yêu sao cái không khí buổi chợ quá đỗi, gió lạnh lạnh và chợ thì chưa đông vì còn sớm,chị bán cá thật dễ thương kiểu quê thật thà!... Sáng dịu dàng💖🎊💐 Rose Truong -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13370273
Bình luận