Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 khay 500grCá hố
  2. 10 câyHành lá
  3. 2 củHành khô
  4. 1 nhánhgừng to 1 đốt tay
  5. 2 thìa phởmắm hạnh phúc
  6. 2/3 tcfgia vị
  7. 1/2 thìa ăn phởnước màu cốt dừa
  8. 1/3-1/2 thìa phởđường
  9. Mỡ lợn + tóp mỡ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch để ráo rán vàng 2 mặt.

  2. 2

    Hành củ thái lát, gừng thái lát, đầu hành lá 5 cây cắt khúc.

  3. 3

    Cho mỡ lợn vào chảo cho hành khô vào phi gần vàng thì cho đầu hành tươi và gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho cá + mắm, đường, gia vị, chỗ hành tươi còn lại, nước hàng vào.đun 30 giây rồi cho nước nóng gần sâm sấm cá đun tiếp đến khi gần cạn nước.

  4. 4

    Ăn nóng cùng cơm ☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
lananhkitchen
lananhkitchen @lananh1991
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự