Nguyên Liệu

15 phút
2 người
  1. 1 câycải chua
  2. 200 gthịt nạc thái miếng vừa ăn
  3. Hành lá
  4. Tiêu xay
  5. Nước mắm
  6. 1/2 muỗng cafebột ngọt
  7. 3 thìađường
  8. 3 thìadầu ăn

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cải chua tách nhánh, rửa sạch, vắt khô nước, thái ngắn 4cm

  2. 2

    Thịt heo thái miếng vừa ăn, hành lá thái khúc 1,5cm

  3. 3

    Bắt chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu, 3 thìa đường vào, nấu sôi ngã vàng thì tắt bếp

  4. 4

    Cho thịt đã thái vào trộn cho ngấm màu.

  5. 5

    Bắt bếp lửa lớn, xào thịt cho chín, cho thêm 1 thìa nước mắm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt vào

  6. 6

    Thịt chín cho cải chua đã thái vào, cho cuốn vào trước cho lá vào sau

  7. 7

    Kho cạn nước thì bắt xuống, cho hành lá đã thái khúc vào trộn đều, rắc tiêu xay lên

  8. 8

    Ăn kèm cơm nóng và nước tương

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phương Hoa
Phương Hoa @cook_25626982
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự