Bắc 3 bếp lên cùng lúc. - Một nồi nước, đợi nước sôi, bỏ mì spaghetti vào trụng. Mì chín, lấy ra vợt (rây), để ráo. - Trong khi đợi nước, bắc 2 chảo, để lửa lớn, đợi nóng hạ lửa vừa cho 4 miếng ba rọi mỏng vào một chảo, chảo còn lại vẫn để lửa lớn cho tý xíu dầu ăn hoặc dầu olive vào, dầu nóng cho cà chua vào đảo nhẹ, rắc tý xíu xiu muối vào để lên màu cà. Trong khi đó, thăm chừng và trở mặt thịt.