Bắp chặt chóp nhọn, lột vỏ hoặc không. Rửa sạch xếp vào nồi với xíu muối. Đổ nước ngập bắp đem luộc chín. Nước luộc bắp có thể tận dụng để uống hoặc nấu canh.
2
Vớt ráo rồi măm măm. Ngọt và tươi.
3
Tương tự với bắp nếp. Bắp nếp dẻo quẹo ngon lắm luôn.
“Tôi nghĩ rằng nơi tôi yêu thích nhất trên thế gian này là bếp. Chỉ cần nó là bếp, chỉ cần nó là nơi nấu ăn, thì dù ở nơi đâu, như thế nào, tôi cũng cảm thấy không còn buồn bã. Nếu nó được sử dụng thường xuyên, đúng nghĩa của một cái bếp thì càng tốt. Những chiếc giẻ lau khô ráo, tinh tươm và những tấm đá ốp tường sáng lóng lánh.”- Kitchen, Banana Yoshimoto
Bình luận (6)