Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh
Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh là món ăn sinh ra để dành cho dân tập luyện và giảm cân đây mà. Vừa lành mạnh ít calo, bổ sung protein tốt mà không bị lẫn vào chất béo xấu. Nếu mọi người muốn sử dụng dầu ăn thì hãy chọn dầu olive thay cho các loại dầu ăn thông thường nhé, và cũng nên sử dụng ít thôi, để món ăn không bị áo quá nhiều dầu mỡ, mất đi vị thanh đạm vốn có.
Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh
Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh là món ăn sinh ra để dành cho dân tập luyện và giảm cân đây mà. Vừa lành mạnh ít calo, bổ sung protein tốt mà không bị lẫn vào chất béo xấu. Nếu mọi người muốn sử dụng dầu ăn thì hãy chọn dầu olive thay cho các loại dầu ăn thông thường nhé, và cũng nên sử dụng ít thôi, để món ăn không bị áo quá nhiều dầu mỡ, mất đi vị thanh đạm vốn có.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, bông cải tách miếng, cà rốt bỏ vỏ cắt khoanh, nấm xé sợi vừa ăn. Rửa sạch rau củ để ráo nước.
- 2
Xào các nguyên liệu theo thứ tự từ cứng đến mềm: cà rốt và bông cải xào trước, sau đó xào nấm cho chín. Khi xào mình không dùng dầu ăn mà thay bằng chút nước lọc, để lửa nhỏ và đậy nắp nồi cho rau củ nhanh chín. Chỉ xào đến khi rau củ hơi mềm thôi, trút ra tô. Tiếp tục cho ức gà vào xào với nước cho chín.
- 3
Sau khi ức gà chín, trút hỗn hợp rau củ đã xào ban nãy vào, thêm muối và hạt nêm vừa ăn, đảo đều 5 phút rồi tắt bếp.
- 4
Khi ăn, cho ức gà xào cà rốt & bông cải xanh ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là dùng được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)