Chia sẻ

Nguyên Liệu

35 phút
3 người
  1. 3 quảTrứng
  2. 200 gDò sống
  3. Mộc nhĩ, nấm hương, lá chuối, dây buộc

Hướng dẫn cách làm

35 phút
  1. 1

    Trứng tách lòng đỏ và trắng,sau đó đánh đều và tráng mỏng

  2. 2

    Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở,rửa sạch,để ráo nước

  3. 3

    Nấm hương lạng mỏng,mộc nhĩ thái con chì

  4. 4

    Trải lớp trứng lòng đỏ mà ta đã tráng sau đó phết một lớp dò sống mỏng

  5. 5

    Xếp mộc nhĩ, nấm hương, dò sống tương tự và cuộn trứng

  6. 6

    Lá chuối hơ lửa cho đến khi mên và lau sạch sau đó gói trứng lại hình chiếc bánh tét và hấp 25phút

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Văn Linh
Nguyễn Văn Linh @cook_26771002
vào
Nghệ An

Bình luận

Các Món Tương Tự