Ghẹ hấp bia
Hoàng Ngọc @hoangngoc374
Bia giúp khử mùi tanh/khai khái của cua ghẹ, giúp vị cua ghẹ đậm đà thơm hơn.
Ghẹ hấp bia
Bia giúp khử mùi tanh/khai khái của cua ghẹ, giúp vị cua ghẹ đậm đà thơm hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rất đơn giản: cho sả lót đáy nồi, xếp ghẹ đã rửa sạch lên trên, rót bia vào, xếp các lát chanh dày lên, đậy nắp nấu lớn lửa đến khi ghẹ đỏ đậm là đã chín.
- 2
Dọn kèm muối ớt xanh nha. Mình mua sẵn. Nếu không có bạn có thể tự làm: 1 muỗng canh muối, 3 muỗng canh sữa đặc, 3 muỗng canh nước, lá chanh xắt nhuyễn, ớt xanh tuỳ ý. Xay nhuyễn là được. Bữa nhậu ngày mưa nhà mình đây :)
Cooksnap
Mình là người Đà Nẵng sống ở Sài Gòn, 1 chồng 2 con, thích ăn nên hay nấu 😄Sóc Nhím hỏi "mẹ ghi lại làm gì dzạ?", mình nói "biết đâu có người muốn nấu món này mà hông biết cách, thì họ có thể xem, hoặc sau này 2 đứa đi học xa nhà, cần nấu ăn thì xem" 😋
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13863598
Bình luận