Bún riêu sườn non
Cho ngày ngán cơm ^^
Hashtag: #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành lá, rau thơm, cà chua, rau muống, giá, bông chuối đem ngâm nước muối, rửa sạch --> bàu, cắt vừa ăn. Đậu hủ rửa sạch --> cắt cục vuông.
- 2
Huyết heo đem luộc --> cắt viên vừa ăn. Sườn non rửa sạch, cắt khúc vừa ăn --> trụng sơ 1 lần với nước sôi --> Đun sôi sườn với nước lọc cho nên khi sườn chín mềm --> cho huyết và cà chua, đậu hủ vào --> nước sôi nêm nếm cho vừa ăn.
- 3
Cho bún tươi, rau muống, bông chuối vào tô --> trụng 1 lần với nước sôi --> cho giá, hành lá, rau thơm vào tô --> múc nước lèo, thịt vào --> thêm chanh, ớt, chút mắm tôm --> ăn siêu ngon luôn ạ ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13971835










Bình luận