Hướng dẫn cách làm
- 1
Xắt khoai tây bằng dao gợn sóng (khi xào sẽ bám trứng muối), ngâm qua 02 lần nước lọc, để ráo.
- Lòng đỏ trứng muối hấp/ nướng cùng xíu rượu trắng (rượu khử mùi tanh của trứng muối) - 2
Chiên khoai (chiên 02 lần sẽ giòn)
- 3
Lòng đỏ trứng muối: dầm nhuyễn
- 4
Bắc chảo lên bếp nạo 1 thìa bơ, phi thơm tỏi, xào qua trứng muối đã dầm, đổ khoai đã chiên trộn đều trên chảo đang đun tầm 2'
- 5
Thành quả
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14053987






Bình luận