Trứng gà ác chiên nấm đùi gà
Ngày nay Hải Phòng mưa, đến đầu giờ chiều thì đã tạnh nhưng bao trùm là không khí mát mẻ, se se như mùa thu giữa đầu hạ.
Mình thích lắm! Thèm thật thèm thức gì nhẹ nhàng. Mình nghĩ ngay đến món trứng gà chiên nấm. Cùng vào bếp với mình cho bữa tối nhen!
#bepvang
Trứng gà ác chiên nấm đùi gà
Ngày nay Hải Phòng mưa, đến đầu giờ chiều thì đã tạnh nhưng bao trùm là không khí mát mẻ, se se như mùa thu giữa đầu hạ.
Mình thích lắm! Thèm thật thèm thức gì nhẹ nhàng. Mình nghĩ ngay đến món trứng gà chiên nấm. Cùng vào bếp với mình cho bữa tối nhen!
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
- 2
Nấm rửa sạch thái chỉ; hành hoa cắt nhỏ; hành củ cắt mỏng phi thơm rồi trút nấm vào xào lửa vừa để không ra nước
- 3
Trút nấm ra bát để nguội bớt rồi đập trứng vào đánh tan, cho hành hoa, chút mắm chay và tiêu xay nhỏ vào.
Mắm chay có mùi thơm quế hồi và ít mặn nên cho vào trứng sẽ hấp dẫn hơn mắm mặn đấy các bạn ạ! Công thức ở đây nhen!
- 4
Cho dầu vào chảo, tráng lớp mỏng và cuộn trứng lại
- 5
Tada xong rồi nhen! Bữa tối nay mình có cơm nóng ăn kèm trứng chiên nấm và rau lang xào tỏi nè!
Rất nhẹ nhàng nhen!
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)