Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gramốc móng tay
  2. 1 nhánh 5 củtỏi
  3. 1 quảớt sừng
  4. 1/3 thìa cafemuối
  5. 1 thìa canh
  6. 1 thìa cafe đường
  7. 1/2 thìa cafemì chính

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc móng tay mua về ngâm rửa thật sạch, cách dễ làm và nhanh nhất để làm sạch cát trong ốc móng tay là bạn lấy một thau nước vo gạo, cắt thêm vài trái ớt tươi thả vào rồi cho ốc vào thau nước, trộn đều và ngâm tầm khoảng 30 phút hoặc vài tiếng cho ốc nhả sạch hết cát ra. Sau đó cho ốc vào nồi với 100ml nước hấp chín tới. 

  2. 2

    Chuẩn bị tỏi giã dập và ớt sừng bằm. Sau đó cho bơ vào chảo cùng với tỏi ớt phi dậy mùi thơm, thì cho ốc móng tay vào đảo đều nêm mì chính,muối, đường, xào đều lên rồi nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Khi ăn bạn có thể chấm kèm muối ớt xanh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
vào
Thành Phố Sơn La
Anh cho em tình yêu là đượcCòn các món ăn cứ để e lo😘😘😘😘😘
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự