Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm

Name: Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 vắt mì ý; 2 vắt miến khô; 500 g cồi sò điệp; 200 g bắp non; 200 g nấm linh chi nâu; Gia vị, dầu hào, nước tương, bột nêm

Quỳnh Lê @Quynh_can_cook_1508

Q. Bình Thạnh, Tp. HCM

Bữa chiều nhanh gọn cho gia đình 2 người lớn, bé trai nhỏ và 1 bé gái xíu xíu chưa mum được hihi 🥰
#sachnauancuatoi

Xem thêm

Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm

Quỳnh Lê @Quynh_can_cook_1508

Q. Bình Thạnh, Tp. HCM

Bữa chiều nhanh gọn cho gia đình 2 người lớn, bé trai nhỏ và 1 bé gái xíu xíu chưa mum được hihi 🥰
#sachnauancuatoi

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người

2 vắtmì ý
2 vắtmiến khô
500 gcồi sò điệp
200 gbắp non
200 gnấm linh chi nâu
Gia vị, dầu hào, nước tương, bột nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Luộc mì ý và miến khô vớt ra để ráo, thêm chút dầu ăn để không bị dính
2

Xào hỗn hợp bắp non, nấm linh chi nâu cùng tỏi phi và dầu ăn, sau cùng cho cồi sò điệp vào
3

Riêng mình sau khi xào hỗn hợp múc ra đĩa riêng, dùng nước xào xào miến để ngấm gia vị
4

Ăn cùng nước sốt mè rang, tương ớt... yummy