Cơm nhà đơn giản mà ngon 95
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ếch kho cà ri sả ớt :Ếch làm sạch chặt làm 3,ướp 1 muối canh nước mắm, 1 muối cà phê muối, 1 muối cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm, tất cả trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo phi thơm dầu ăn với sả băm, ớt bột rồi cho ếch lên xào săn, thêm 1/2 chén nước sôi lên kho cho thấm rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- 2
Cá lóc làm sạch cắt khúc, ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Giá, bạc hà, cà chua rửa sạch. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm tỏi băm, cho cà chua cắt múi cau lên xào sơ rồi cho cá lên um thấm, cho cốt me lên, đổ lên khoảng 1 lít nước sôi, cho giá,bạc hà lên, nêm thêm xíu đường. Rồi nêm nếm cho vừa ăn. Thêm ớt, rau ngò gai cho thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận