Nấm sơ chế và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, rảnh thì có thể khứa caro. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Trộn tất cả gia vị kia vào làm nước sốt. Xếp nấm vào nồi chiên rồi rưới sốt lên. Mình nướng ở 140 độ 20p lúc cho nấm vào nếu lót giấy bạc thì nướng xong nấm vẫn còn nước sốt giống như mình xào nha), còn ai muốn khô thì không lót giấy bạc ạ