Cá cơm than kho tiêu😋(
Phan Chung @cook_16097478
Khi kho tiêu dù là loại cá nào đi nữa thì gia vị phải là nước mắm ngon và không dùng muối theo kinh nghiệm của mình😘
Cá cơm than kho tiêu😋(
Khi kho tiêu dù là loại cá nào đi nữa thì gia vị phải là nước mắm ngon và không dùng muối theo kinh nghiệm của mình😘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi hành với ít mỡ lợn và 1/3 muỗng đường cho thơm và làm nước màu kho cá😊
- 2
Hành phi vàng có màu hơi nâu của nước màu tắt bếp, cho 3 muỗng nước mắm ngon, bột ngọt, tiêu, và lượng đường còn lại vào nồi. Lúc này nồi đất còn nóng làm gia vị sôi có mùi giống kho quẹt và sệt lại.
- 3
Cho thêm 3 muỗng nước sôi vào quậy đều rồi cho cá vào ướp5', đem đi kho với lửa nhỏ cho hơi sệt cho thêm 1 mcf nước mắm vào rồi tắt bếp
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14607745
Bình luận