Gỏi bưởi khô bò
#duvisautet
Có mấy trái bưởi cúng Tết giờ vẫn còn.Khô bò cũng còn quá trời vì năm nay dịch Covid khách cũng ít đến chơi nhà,nên mình kết hợp gỏi bưởi khô bò đơn giản mà lại rất ngon.Vậy là giải quyết được 2 món tồn dư sau tết vừa giữ dáng đẹp da nữa nè.🥰🥰🥰
Gỏi bưởi khô bò
#duvisautet
Có mấy trái bưởi cúng Tết giờ vẫn còn.Khô bò cũng còn quá trời vì năm nay dịch Covid khách cũng ít đến chơi nhà,nên mình kết hợp gỏi bưởi khô bò đơn giản mà lại rất ngon.Vậy là giải quyết được 2 món tồn dư sau tết vừa giữ dáng đẹp da nữa nè.🥰🥰🥰
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bưởi gọt vỏ,tách thành từng múi cho ra đĩa.
- 2
Bánh phồng tôm chiên giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.Làm nước mắm trộn gỏi:Cho 3 muỗng canh nước mắm,2 muỗng canh đường,1 muỗng cà phê nước cốt chanh trộn đều nêm nếm lại cho có vị chua mặn ngọt hài hòa rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào chén nước mắm trộn đều.
- 3
Khô bò xé nhỏ,đậu phộng rang giã nhỏ,rau răm và rau húng lủi nhặt rửa sạch để ráo cho ra đĩa.
- 4
Lấy múi bưởi tách nhỏ cho vào tô,cho khô bò và rau răm,rau húng lủi cắt nhỏ vào,tiếp theo rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ.Sau cùng rưới nước mắm trộn gỏi vào trộn đều.
- 5
Cho gỏi bưởi khô bò ra đĩa rắc thêm ít hành phi.Bày thêm đĩa bánh phồng tôm và chén nước mắm chua ngọt vậy là thưởng thức ngay thôi nào.😋
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Phan Bao Van biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận