Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn heo rửa muối sạch, trần sơ nước sôi, vớt ra rửa lại nước lạnh.
- 2
Trộn hỗn hợp sốt ướp thịt nướng, hành tím, tỏi băm, tiêu, mật ong, muối, nước cam. (Cam vắt lấy nước ướp thịt sẽ mềm và thơm hơn nhé!)
- 3
Cho sườn vào hỗn hợp sốt trộn đều cho thấm, bịt kín lại cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thịt thấm.
- 4
Lấy thịt ra cho vào lo chiên k dầu hoặc lò nướng, Nhiệt độ 130độ C khoảng 12p. lấy ra quét phần nước sốt lên thịt rồi nướng tiếp 13p nhiệt độ 130 độ. rồi lấy ra trở bề mặt sườn lại nướng thêm 8-10p nữa. Là Ăn được.
P/s: Rất ngon nhé! Thịt mềm và đậm đà
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho thanhtruc89 biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14655569
Bình luận