Óc heo chưng trứng
-
Bùi Kim Yến Nhi“Món này mình vừa làm sáng nay theo công thức của bạn” -
Rose Truong“Cảm ơn Trung Tran chia sẽ nhé❤️ Rose chuẩn bị hấp đây😍👍” -
Châu Dư“E đột nhập bếp của bác thấy có món này ngon quá e làm theo luôn ạ 😍😍😍 lần đầu e ăn ntn, ngon lạ, nhưng mà e k mua đc rau răm nên ăn tạm rau thơm ạ :p”
Món ngon bổ mà cũng rẻ!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Óc heo rửa sạch lấy bớt gân máu ra. Ướp óc heo với gia vị: tiêu, hành tím & chút xíu nước mắm (chú ý là đừng nhiều quá khi ăn sẽ mặn)
- 2
Sau khi ướp tầm 15 phút thì cho lòng đỏ trứng gà lên trên mặt, không nên dùng lòng trắng vì sợ tanh.
- 3
Đem đi hấp cách thuỷ tầm 15 phút cho trứng chín và óc heo chín đều. Ăn nóng cực kỳ ngon. Ăn kèm với rau răm là tuyệt nhất luôn.
Các Món Tương Tự
-
-
ÓC heo chưng đậu hủ trứng ÓC heo chưng đậu hủ trứng
Là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho trí não & hệ thần kinh ... Món này kết hợp vị béo của óc heo với vị thanh mát của đậu hủ làm cho món ăn ngon miệng mà lại có lợi ích vê sức khỏe nữa#CookpadApron2025
-
Óc heo chưng bí đỏ cho bé Óc heo chưng bí đỏ cho bé
Nhà có bé nhỏ, hãy thử làm món này đổi vị cho các nhóc tỳ ở nhà nhé! Cu cháu nhà em 2 tuổi mà mình ảnh ăn được hết bộ óc chưng này luôn nè.
-
-
-
Óc rán trứng ngon dễ làm cả nhà đều thích Óc rán trứng ngon dễ làm cả nhà đều thích
Món này dễ làm, dễ ăn. Ngon rẻ. 3 bộ óc m mua 50k. Thêm trứng 2,5k 1 quả.Bé nhà m rất thích
-
-
-
-
Óc heo hấp bí đỏ Óc heo hấp bí đỏ
Thơm ngon- bổ dưỡng- dễ làm, giúp tăng cường trí nhớ, chữa rối loạn tiền đình...
-
Óc heo hấp Óc heo hấp
#cookpadapron2025Óc heo rất bổ, lành, nhiều dưỡng chất, vị béo, hấp cách thủy là cách chế biến đơn giản nhất.(Tuần 16)
-
Óc Heo Hấp Trứng Gà Ta Siêu Bổ Dưỡng Cho Bé Óc Heo Hấp Trứng Gà Ta Siêu Bổ Dưỡng Cho Bé
Món này phải nói cực kì đơn giản nhưng lại cực kì bổ dưỡng nha. Em khuyên lâu lâu 1 2 tuần nên cho bé dùng ít nhất 1 bộ để các bé ăn để mau lớn nhưng bên cạnh đó trứng hấp óc heo cũng là một món ăn bổ dưỡng dành cho người ốm nữa đó !!!
Quỳnh Nhiên
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1478762
Bình luận (4)