Cà Tím 🍆 Mắm Mỡ Hành

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

#CookpadApron2025 tuần 10

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 tráicà tím
  2. 1 chénmắm chua ngọt
  3. 5 câyhành lá
  4. 2 muỗngdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím rửa sạch nướng chín.

  2. 2

    Làm nóng chảo cho dầu ăn, hành lá cắt nhỏ vào xào. Rồi cho vào mắm tỏi ớt

  3. 3

    Cà tím sau khi nướng chín, cho vào nước ngâm cho nguội và sẽ dễ lột vỏ hơn. Cắt khúc cà tím vừa gọn xếp lên dĩa, rồi chan nước mắm tỏi ớt hành lá lên. Bạn cho đậu phộng rang giã dập thêm (tuỳ thích)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận (2)

Cookpad Dễ Thương
Cookpad Dễ Thương @cookpaddethuong
trời nào giờ em không biết cho vào nước ngâm cho nguội và sẽ dễ lột vỏ hơn, hì hục lột lâu quá trời, cảm ơn chị vì bí kíp siêu hay !!! 🥰

Các Món Tương Tự