Cá Giò Kho Cải Chua

Bòn Bon @bonbonhcm
Cá Dò hay cá Giò miền Trung là loại cá nhỏ mình dẹp, như cá Kình, chiên, nấu canh, kho đều ngon.
Cá Giò Kho Cải Chua
Cá Dò hay cá Giò miền Trung là loại cá nhỏ mình dẹp, như cá Kình, chiên, nấu canh, kho đều ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá giò làm sạch, ướp với củ nén đập dập, tiêu, ớt cắt lát và nước mắm trong 15 phút.
- 2
Bắc nồi lên bếp, xếp cá và cải chua vào, thêm chút nước, đường.
- 3
Kho lửa nhỏ đến khi cá chín, nước sánh lại thì tắt bếp. Ăn với cơm nóng ngon lắm!
Bí quyết
Có thể chiên sơ cá trước khi kho để tăng thêm hương vị.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bòn Bon biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24958140









Bình luận