Bánh bí đỏ nhân phô mai
Giang Giang Bảo Bối @gianggiangbaoboi
Nhồi bột 10-20’. Mạnh tay và ra sức quật khối bột xuống mặt bàn nhiều lần
Bánh bí đỏ nhân phô mai
Nhồi bột 10-20’. Mạnh tay và ra sức quật khối bột xuống mặt bàn nhiều lần
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí đỏ hấp chín -> ghiền nguyễn
- 2
Cho từ từ bột vào bí còn nóng -> trộn đến khi bột không còn đính tay
- 3
Rắt 1 xíu bột ra thớt -> nhào tiếp để bột đều hơn (bột mịn và khô) -> Để bột nghỉ 30’
- 4
Tạo bột thành khối dài -> chia bột thành tường viên nhỏ
- 5
Thêm phô mai vào -> tạo hình
- 6
Quét dầu ăn vào lồng hấp (hoặc dùng lá chuối/giấy nến) -> hấp 20’
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14811637
Bình luận