
Bánh Flan xoài

Giang Giang Bảo Bối @gianggiangbaoboi
Làm tất cả các bước thật nhẹ tay để không bị nổi bọt khí
Bánh Flan xoài
Làm tất cả các bước thật nhẹ tay để không bị nổi bọt khí
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đánh tan lòng đỏ 1 cách thật nhẹ nhàng
- 2
Đun sữa mẹ trên lửa nhỏ đến khi lăn tăn nhẹ
- 3
Cho sữa nóng và trứng (không ngược lại) -> xoài
- 4
Khuấy đều hỗn hợp thật nhẹ tay
- 5
Lọc hỗn hợp qua rây
- 6
Cho từ từ hỗn hợp và 2 hũ và hớt bọt
- 7
Hấp cách thuỷ 15-20’ (phủ khăn xô lên nồi để bánh không bị vô nước)
NCKD: 110 độ + 35’ (không đậy nắp)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sorbet xoài + thanh long Sorbet xoài + thanh long
Khi trái cây vào mùa, ăn tươi không hết mình làm kem để ăn dần :) Diem Nguyen -
Bánh Flan táo Bánh Flan táo
Đói đói là ra quán ăn nhưng mà dịch đóng cửa cho nên phải lăn vào bếp 😋Không có lò vi sóng thì đã có nồi cơm rồi nhaa, hấp 5'-10' là chín rồi, chuẩn bị hơi lâu thôi 🌚Đọc thì dài nhưng mà bước làm ngắn nha, hầu như là chú ý cho mọi ngừ thui áaa DuongwCuy -
Bánh flan dừa Bánh flan dừa
Món bánh flan đã quá thân thuộc với tất cả chúng ta. Dễ thực hiện, nhanh, lại ngon bổ, nhưng với cách chưng cách thuỷ truyền thống dễ làm bánh rổ mặt. Nay Rosie hướng dẫn các bạn làm flan nướng giúp flan mịn và không rổ nhé! Hien Nguyen -
Flan sữa mẹ phô mai Flan sữa mẹ phô mai
Hi. Chào mọi người, mình tiếp tục chỉ cho các bạn làm món bánh flan bằng sữa mẹ(hoặc sữa công thức) dành cho các bé đang ăn dặm trên 6m+ nhé. Bánh flan làm ra vị thơm ngon mà không bị tanh, các bé rất thích😉 Mai Đỗ Kiều Nguyên -
Xôi xoài Xôi xoài
#monconyeuBé nhà mình đặc biệt thích các món xôi. Xôi xoài là một trong số các món xôi bé thích nhất. Bàn tay xinh yêu thích giúp mẹ vo nếp, bật nút nồi cơm điện để nấu xôi, đợi mẹ cắt xoài và quấn thành bông hoa hồng đẹp mắt. Khi mẹ chụp hình thì nói bé đưa tay vào mẹ chụp làm kỷ niệm vì con cũng giúp mẹ một tay mà (hình cuối nhé) Annie Vo -
Bánh Flan Bánh Flan
Bánh Flan là một món ăn rất dễ làm nhưng cũng dễ thất bại nếu tỉ lệ trứng sữa không phù hợp hoặc quá trình nướng không đúng cách. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn công thức làm bánh Flan kiểu Việt Nam mà mình hay làm ở nhà cho gia đình. Với công thức này, tuy rằng bánh làm ra sẽ không được béo ngậy như công thức truyền thống với whipping cream nhưng ưu điểm của nó là nguyên liệu dễ mua ở chợ và vị cũng rất tuyệt vời. #onhanauan Nguyễn Ngọc Đoan Thuỳ -
Bánh Flan Táo Bánh Flan Táo
Trong hành trình tìm các món ăm dặm cho con mình đã học được công thức làm món bánh Flan táo từ mẹ Cam và mình muốn chia sẽ đến các mẹ để đa dạng thêm các bữa ăn cho con. Thanh Tuyền -
Bánh flan 🍮 Bánh flan 🍮
Với cách làm này các bạn có thể sử dụng hết trứng cả lòng đỏ và lòng trắng, không phải bỏ lòng trắng đi bị phí và mình không sử dụng sữa đặc nên bánh sẽ không bị ngọt gắt nè, các bạn làm thử nhé ❤️ Thuỳ Phương -
Bánh flan cho bé ăn dặm (6m-1y) Bánh flan cho bé ăn dặm (6m-1y)
Bé dưới 1 tuổi không nên ăn đường và muối đâu các mẹ nhé vậy nên làm bánh cho bé cũng không cần cho gì đâu. Món này vừa dễ vừa nhanh lại dễ ăn. Đổi bữa phụ cho bé rất thích. Phương Tú -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14811582
Bình luận