Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
B1: Đậu rán, rau ngâm nước bở đất cát.
- 2
B2: Thịt đảo to lửa cháy cạnh hoặc chiên nhanh nhiệt lớn trong nồi chiên không dầu.
- 3
B3:
- Cà tím và cà chua bổ múi cau.
- chuối tieu xanh cắt khúc bổ đôi đem chiên nồi chiên không dầu 7 phút (chuối k bị bở thành nước và chua khi nấu canh)
- Tía tô-hành-lá lốt thái nhỏ
- 4
B4:
- Phi thơm hành tỏi + thịt xém cạnh + hạt nêm + đường đỏ + bột canh + mắm ngon đảo đều 2phut ngấm gia vị.
- Sau đó thêm 800ml nước lọc đun sôi bật vung, ủ trong nồi Themos 1h.
- 5
B5: sau 1h thêm cà tím + chuối đã chiên qua nồi chiên k dầu, đun sôi lại ủ tiếp 25-30 phút (vừa đủ để cà chín mềm mà k nát)
- 6
B6: đổ toàn bộ rau tía tô + lá lốt + cà chua bổ múi cau mỏng + dấm bỗng dun thêm 3 phút là ăn được.
- 7
Ăn cùng cơm trắng hoặc bún tùy sở thích!!!
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thái Huyền biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận