Sườn Miếng Chiên

Đức Hiếu
Đức Hiếu @cook_28206690

Món ăn quen thuộc với những ai thường xuyên phải ăn cơm hộp 😂. Nhưng nếu tự tay mình chết biến sẽ chất lượng và hạt dẻ hơn rất nhiều ạ.

Sườn Miếng Chiên

7 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn quen thuộc với những ai thường xuyên phải ăn cơm hộp 😂. Nhưng nếu tự tay mình chết biến sẽ chất lượng và hạt dẻ hơn rất nhiều ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 Người
  1. 350 gramSườn Heo Miếng
  2. 1 Thìa cà phêbột ngọt
  3. 1 Thìa cà phêhạt nêm
  4. 1 Thìa cà phêtiêu
  5. 1 Củhành tím
  6. 25-30 mlSữa đặc

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Rửa sạch sườn heo và lọc xương nếu mọi người muốn ạ. Lấy chày đập miếng sườn cho mỏng ra để dễ ngấm gia vị và giúp thịt mềm nhé mọi người.

  2. 2

    Cho 1 thìa cà phê bột ngọt, hạt nêm và tiêu vào thịt, bóp đều cho ngấm. Cho khoảng 3 thìa canh nước mắm, và sữa đặc vào sau. Đảo đều. Ướp khoảng 10 phút cho ngấm nhé. Tuy khi ướp màu sắc không hấp dẫn vì k cho màu hoặc sa tế nhưng chiên lên rất ok nhé 😘

  3. 3

    Bặt chảo nóng sau đó cho dầu hoặc bơ vào tới lúc bốc khói nhẹ, sau đó giảm lửa bớt đi và chiên mọi người nhé. Khi dầu nóng ban đầu chúng ta cho thịt vào thì mặt miếng thịt sẽ có màu rất đẹp ạ 😍😍

  4. 4

    Chiên vàng 2 mặt. Ai thích ăn hơi xém xém như mình thì chiên thêm tí tẹo nhé. Chiên lửa vừa không to không nhỏ để thịt chín đều và vàng đẹp ạ.

  5. 5

    Cắt nhỏ ra để dễ ăn hơn nhé. Và măm măm thui

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Đức Hiếu
Đức Hiếu @cook_28206690
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự