Đầu năm có người bạn cho miếng thịt heo rừng ăn cho khỏe mạnh, vậy là xào lá lốt ăn cơm. Phải nói là ngon, thịt mềm ngọt thơm ngon, món này cả nhà thường ăn ở quán nhậu chứ ít được chế biến ở nhà vì ko biết mua heo rừng ở đâu cho ngon, chợ thì ko có bán. Giờ mình tự chế biến thấy ngon hơn ở nhà hàng quán nhậu nhiều luôn :))

Sáng nay đi chợ mình mua được mấy con cá mòi béo mập, mấy bụi sả ở nhà đang tươi tốt, cây ớt đã điểm sắc đỏ vậy là có món ăn trưa. Hồi mới về nhà chồng mình sợ ăn món này lắm vì mình ăn cá rất dỡ mà con cá này lại nhiều xương nhỏ khó ăn, bây giờ quen rồi lại thấy nó ngon vô cùng 😁

Mình thấy món ăn phù hợp với tất cả mọi người vì lá lốt cũng là một vị thuốc, đặc biệt rất tốt cho người bị xương khớp, mình thường làm món này vào cuối tuần để cả nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện bên nhau, mấy bé con nhà mình không thích ăn rau, cơ mà cũng khoái món này lắm nha!

Cậu hàng xóm đem qua nhà biểu làm món gì đó ngon ngon nhâm nhi chơi. Thế là mình có dịp làm lại món ăn ngày xưa mình đã từng làm

Thường người ta quen gọi món thịt trâu rừng lá trơng nhưng trưa nay có thịt trâu không có lá trơng nên mình thử xào với lá lốt, ăn cũng rất ngon, giống kiểu thịt bò xào lá lốt ấy ạ, :)

Thịt bò rất ngon và bổ, dễ chế biến vì vậy mình cũng tìm tòi làm một món mồi nhậu đãi bạn bè hàng xóm, hôm nay mình chia sẽ để các bạn có thể tự làm mà không làm phiền bà xã nghe.

#GlobalCookpadGames2024#ThachThucKhuuGiacMắm Tôm là một loại mắm đặc sản của vùng biển Việt Nam, nhất là từ khu vực Nam Trung bộ trở ra. Đây là một loại mắm ngon nhưng lại khá nặng mùi và không phải ai cũng có thể thưởng thức được (ngay cả với những người ở chính vùng đất làm nên món mắm này). Thế nhưng, với ai đã ăn được thì đây là một loại nguyên liệu dễ gây nghiện.Chúng ta thường quen với món Thịt Heo Xào Mắm Ruốc Sả Ớt. Thế nhưng, trong thử thách tuần này, mình xin giới thiệu với cả nhà món ăn ấy nhưng với nguyên liệu nền không phải Mắm Ruốc mà là MẮM TÔM. Món ăn này ăn kèm dưa leo, đậu rồng, chuối chát, khế, rau sống… các loại thì sẽ cực kỳ “bắt cơm”.#ThitHeoXaoMamTomSaOt#HuynhPhatKitchen

Thời tiết vào thu, lạnh mà có dĩa giò heo xào sả ớt ăn cùng bún hoặc cơm nóng ngon biết mấy. Thế là mình bắt đầu nấu thôi :))

Thời tiết se lạnh chúng ta thưởng thức món thịt heo mọi nướng lá lốt tạo cảm giác ngon và ấm áp.

Nhà mình hay làm món này cấp đông để thỉnh thoảng ăn cùng bún cá, bún tôm, bún ốc... hoặc thêm món cho những hôm bận rộn nấu đơn giản.

#12thangbepvuiMón ăn cơm hoặc nhâm nhi cũng rất ngon

Những ngày mát trời có món này làm mồi nhậu , ngồi nhâm nhi với rượu đế thì ..... quên sầu nha 😜😜😜