Hồng yến chưng

Là một nguồn giàu dinh dưỡng, hồng yến được cho là một trong những mỹ vị của nhân gian với hàm lượng protein cao, giàu vi lượng, thích hợp để bổi bổ sức khỏe.
Hồng yến chưng cùng táo đỏ, hạt sen giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, trị chứng mất ngủ, suy nhược, thanh nhiệt cơ thể.
Hồng yến chưng
Là một nguồn giàu dinh dưỡng, hồng yến được cho là một trong những mỹ vị của nhân gian với hàm lượng protein cao, giàu vi lượng, thích hợp để bổi bổ sức khỏe.
Hồng yến chưng cùng táo đỏ, hạt sen giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, trị chứng mất ngủ, suy nhược, thanh nhiệt cơ thể.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hồng yến ngâm nước ấm khoảng 30 phút để nở mềm.
Làm sạch lông và để ráo nước. - 2
Hạt sen ngâm nước muối, bỏ tim, làm sạch.
Nấm tuyết ngâm nước ấm cho nở bung. - 3
Luộc sơ riêng táo đỏ, nấm, hạt sen, kỷ tử.
- 4
Nấu tan đường phèn và 1,5 chén nước.
- 5
Cho yến và tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố nước đường.
Chưng cách thủy khoảng 15 phút với lửa nhỏ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận