Key lime pie

Name: Key lime pie
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 140 gram bánh quy Cosy vụn; 60 gram bơ; 5 lòng đỏ trứng; 250 gr sữa đặc; 50-70 ml nước chanh; 18 cm Khuôn tart đường kính

Selena Chang @selenachang

Vị chanh mang lại cho món bánh cảm giác mát mẻ, mới lạ

Xem thêm

Key lime pie

Selena Chang @selenachang

Vị chanh mang lại cho món bánh cảm giác mát mẻ, mới lạ

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút

4 người

140 grambánh quy Cosy vụn
60 grambơ
5lòng đỏ trứng
250 grsữa đặc
50-70 mlnước chanh
18 cmKhuôn tart đường kính

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút

1

Vụn bánh quy xay nhuyễn rồi trộn với bơ, nèn vào khuôn rồi cho vào 30p cho phần đế cứng lại
2

Đánh lòng đỏ trứng với sữa đặc, cho nước chanh vào từ từ, thêm vỏ chanh bào. Đổ nhân vào khuôn.
3

Nướng 180 độ 15 phút. Tắt lò để thêm 1 giờ. Bánh nguội cho vào tủ lạnh 3-5 tiếng rồi thưởng thức. Càng lạnh ăn càng ngon.