Phở bò tái nạm

Bữa nay em nấu không cần xương mà nước dùng vẫn cực kì ngon nha quý vị.
Phở bò tái nạm
Bữa nay em nấu không cần xương mà nước dùng vẫn cực kì ngon nha quý vị.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nướng hành tím và gừng sau đó rửa sạch đập dập.
- 2
Cho vào nồi đổ đầy nước. Miếng thịt bò tái, rửa sạch bằng nước gừng rồi cho vào nồi. Thêm 2 gói gia vị phở. Đun cho sôi rồi để nhỏ lửa. Vớt bọt, mỡ đổ đi no nước dùng thêm trong
- 3
Phần thịt thăn cắt nhỏ mỏng, lấy dao to đập dập. Đập tỏi 🧄 nhuyễn và cho vào phần thịt. Nêm thêm một chút xíu gia vị phở, tiêu và dầu ăn. Trộn đều
- 4
Chuẩn bị phần rau thơm nêm. Cắt nhỏ hành tây, ngò gai, hành lá, trộn đều bỏ ra một bát riêng
- 5
Khi thịt nạm chín, gắp bỏ ra đĩa cho nguội rồi cắt miếng.
- 6
Trụng phở cho vào tô. Sau đó trụng thịt tái, cho thêm thịt nạm, vào đổ nước dùng lên trên. Sorry vì nấu xong, đói quá nên không kịp chụp hình các bước 😂
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (2)
Nước lăn tăn nước béo mới đẹp mắt