Mọc đông
Moon Yang @moonyang
Còn lại ít bì lợn nấu pate dư
Thịt băm mua về nấu phở sáng bớt lại
#phuthuybep
#mọc_nấu_đông
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc bì lợn với gừng và hành cho mềm và thơm, lúc còn nóng bỏ cối xay thô (không xay lẫn gừng, hành)
Mộc nhĩ ngâm nở cắt vụn hoặc thay thô cùng bì lợn
- 2
Trộn thịt lợn xay với bì và mộc nhĩ đã xay hoặc mix 3 thứ vào xay cùng với nước mắm ngon và hạt tiêu. Viên tròn như quả táo rồi bỏ vào nồi nấu chậm hầm khoảng 1h. Chờ nguội rồi múc ra để ngăn mát tủ lạnh
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt nấu đông Thịt nấu đông
Con nhà mình gọi đây là món "Thạch thịt" , và cứ thạch là món nào cũng ngon rồi vì vừa dễ ăn, lại mát.
-
Bánh bột lọc nhân tôm thịt Bánh bột lọc nhân tôm thịt
Nhà dư chút bột. Tủ còn ít tôm thịt nên m chỉ làm 1 đĩa đủ 2 người ăn 😄#doivimoituan
-
Thịt kho đông Thịt kho đông
Trời se lạnh làm món thịt kho đông ăn kèm dưa chua thì còn gì bằng! Món thịt này được các bà nội trợ ưa chuộng vì nó giàu chất đạm mà ăn lại ko chán , ngấy, rất đưa cơm! Đặc biệt tết đến, xuân về làm món này ăn kèm với hành muối thật tuyệt!
-
Phở gà mọc Phở gà mọc
E được mẹ cho nửa con gà ngon quá, ngày lạnh triển luôn phở gà tại nhà. Vừa ăn phở nước được mà lại ăn được phở trộn luôn😁 Nước mình để nấu canh bóng rau củ cũng cực ngon ạ. Cảm ơn mn chịu khó đọc tới cuối ạ 😍
-
Cải cúc nấu mọc Cải cúc nấu mọc
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#rauxanhthanhmatMón ăn khá dễ làm lại thanh đạm, hạn chế dầu mỡ. Bình thường mình sẽ nấu với thịt bằm đợt này 2 bạn nhỏ đang ốm lại bị rối loạn tiêu hóa nên mình nấu theo dạng này để bỏ lược việc xào thịt bằm sử dụng dầu, mỡ.
-
Thịt đông ^^ Thịt đông ^^
Trời lạnh thì mình khá nghiền ăn thịt đông, nhưng khó nhất là làm sao để nấu xong không có mùi hôi của thịt.Bí kíp là thả thịt cắt bao diêm vào nước nguội, bắc lên bếp và không để nước sôi. Một lúc sau lấy ra rửa kỹ ^^
-
Thịt nấu đông Thịt nấu đông
Miền Bắc đã vào đông, trời rét mà ăn cơm với thịt nấu đông thì tốn cơm lắm. Mâm cơm ngày giỗ, tết mà vào mùa đông thì thường không thiếu món thịt đông. Xin chia sẻ món này cùng cookpad
Xuân Lê -
Thịt Nấu Đông Thịt Nấu Đông
Mâm cơm tất niên miền Bắc không thể thiếu món thịt nấu đông. Món này thường dùng kèm dưa hành muối chua, nước mắm ớt.#bepvang
-
Bún mộc cà chua 🍅 Bún mộc cà chua 🍅
Món ăn thần thánh từ thuở ngày còn bé, bà nội hay nấu cho cả nhà ăn. Tới giờ vẫn hay nấu vì món này nấu nhanh,lại cực ngon.Mình nấu đậm cà chua, nên dinh dưỡng của món này phải gọi là chất ngất trên cành quất.
-
Bún thịt băm Bún thịt băm
Hồi nhỏ, mỗi lần ba mẹ đi vắng, bà ngoại hay nấu bún thịt băm cho ông bà và mình ăn. Mình rất ghét ăn thịt lợn nhưng món bún có vị ngọt của thịt, chua dịu của cà chua, sấu, lại nhanh gọn ăn rất ngon. Bà mình thường không vo viên mà chỉ xào qua thịt. Mình cải biên lại chút vì cắn phập miếng thịt viên cũng có cái hay :) Carb_monster
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15109078
Bình luận