Bánh bông lan (quả) bơ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây bột + baking powder+ baking soda + muối, trộn đều
- 2
Đánh nhuyễn bơ lạt ở tốc độ trung bình, sau đó cho đường vào đánh đến khi hỗn hợp bông và nhạt màu. Cho từng quả trứng + sữa đặc vào, đánh đều
- 3
Từ từ cho phần bột đã rây vào, để máy tốc độ thấp trộn cho vừa hết bột khô
- 4
Cho nước cốt chanh vào phần thịt quả bơ, dằm nhuyễn. Sau đó lọc qua rây để loại bỏ xơ
- 5
Cho phần bơ nhuyễn vừa rây + vani vào hỗn hợp bột, trộn đều bằng phới
- 6
Cho bột vào khuôn, dằn nhẹ để dàn đều mặt bột. Làm nóng lò trước 15' ở 170 độ C. Cho bánh vào lò, đặt khay nướng thấp hơn rãnh giữa lò 1 nấc, nướng 50’- 60', nhiệt 165 -170 độ C
- 7
Bánh nướng chín lấy ra khỏi lò, úp ngược ra đĩa và dùng thôi 😊
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh gato từ quả bơ Bánh gato từ quả bơ
Khi nhà mình có nhiều bơ chín, mà con bạn k ăn sinh tố quả bơ thì bạn làm gì cho hết ạ 😂😂
Mai Tuyết Trinh -
Bánh bông lan chanh việt quất Bánh bông lan chanh việt quất
Để có chiếc bánh mềm, ẩm, thơm ngon và bảo quản được lâu theo phương pháp truyền thống thì ngoài nguyên liệu tươi ngon cần có chút bí quyết mình chia sẻ ngay trong bài viết này!#bepvang
-
-
Bánh bông lan bí đỏ và quả khô Bánh bông lan bí đỏ và quả khô
Công dụng của bí đỏ quả thật rất nhiều: sáng mắt, tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho sự phát triển của não bộ, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư..... Nhưng để dụ các bé ăn món bí đỏ quả thật chẳng dễ tí nào. Lần này mình sẽ giới thiệu đến các bạn món bánh bông lan bí đỏ và quả khô; bánh mềm mịn, quả khô ngọt ngào kết hợp hài hòa cùng kem phô mai chua ngậy thì chắc chẳng bé nào nỡ từ chối một phần bánh thơm ngon đâu nhỉ ^^
-
-
-
Madeleine (bánh con sò) Madeleine (bánh con sò)
Món bánh tinh tế, thơm phức mùi bơ trứng đến từ Pháp thực ra rất đơn giản và nguyên liệu cũng dễ tìm.
-
-
-
Bánh bông lan bơ (butter cake) Bánh bông lan bơ (butter cake)
Bánh mềm mịn, rất thơm bơ, dễ làm. Thường dùng ăn vặt nhẹ, hay những buổi tiệc trà ⛄🎄😍
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)