Ức gà nướng

Mình đổi món sau những ngày ăn chay. Món này đơn giản lắm! Chỉ cần ướp gà rồi thảy vào lò, còn k có lò nướng thì mình bắc chảo lên bếp chiên thôi. Mà nếu chiên thì phải cắt thịt thành khoanh nhé, k là khó chín đấy.

Xem thêm

Ức gà nướng

Quỳnh Nga Trần @russiatran

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

2 miếngức gà
Bột hành, bột tỏi (hoặc hành tỏi tươi)
1 thìa canhnước tương
1/2 thìa canhnước mắm
2 thìa canhmật ong (có thể thay bằng đường, nên tuỳ khẩu vị)
1 thìa canhhạt nêm
1/2 thìa cftiêu
1/2 thìa cfnước màu (k bắt buộc)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Ướp gà với tất cả các nguyên liệu trên để khoảng 10-15p cho gà ngấm gia vị
2

Sau đó, xếp ức gà vào khay và nướng 200 độ trong 30p hoặc chiên trên lửa vừa đến khi chín.
3

Ức gà chín lấy ra cắt lát bày vào đĩa. Nước sốt còn dư đun cho đặt lại rồi rưới lên thịt.
4

Ăn cùng cơm nóng rất ngon.